sodorva-tekerve

gasztro anno - így sütöttek ők, így sütök én

2017. már 10.

A nagy ropireform – Óriás pálcikák olasz módra

írta: meszter74
A nagy ropireform – Óriás pálcikák olasz módra

Ahogy már kiderült néhány bejegyzésből, mi idehaza szeretjük a ropogtatni valókat. A sós krékerek, túrós vagy sajtos rudak mindig nagyon kapósak, szóval nemrégiben elhatároztam, hogy ropit is készítek házilag.

Tovább Szólj hozzá

2017. már 08.

Wittelsbach herceg teakísérője - Uzsonna a sárvári kastélyban

írta: meszter74
Wittelsbach herceg teakísérője - Uzsonna a sárvári kastélyban

Újabb kuglóf receptjét olvashatjátok most, arisztokrata darab ez is, nem akárkik ették. Most egy főúri, sőt uralkodói család konyhájának remekéről lesz szó, Wittelsbach királyi herceg családja valószínűleg sokszor fogyaszthatta ezt a kuglófot, amikor kedvenc helyükön, a sárvári várban tartózkodtak.

Tovább Szólj hozzá

csokoládé kelt kuglóf Sárvári szakácskönyv

2017. már 06.

A putnoki lányok csókja

írta: meszter74
A putnoki lányok csókja

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy háztartási iskola Putnokon. Egészen pontosan úgy hívták: „Magyar Királyi Gazdasági Felsőleánynevelő Intézet és Gazdasági (háztartási) Szaktanácsadó Állomás”, mely alapítójának, gróf Serényi Béla földművelési miniszternek nevét viselte.

Tovább Szólj hozzá

csók mézes mézes puszedli

süti beállítások módosítása