Újabb kuglóf receptjét olvashatjátok most, arisztokrata darab ez is, nem akárkik ették. Most egy főúri, sőt uralkodói család konyhájának remekéről lesz szó, Wittelsbach királyi herceg családja valószínűleg sokszor fogyaszthatta ezt a kuglófot, amikor kedvenc helyükön, a sárvári várban tartózkodtak.

Olvashattatok itt már Sennyei Anna grófnőről, aki sok-sok receptjét osztotta meg az 1700-as évek végén a korabeli sajtóval. Az Új Idők folyóirat gyűjteményes kötetében is találhatunk tőle különleges leírásokat

Olyan igazi kuglófot, mint ami a nagykönyvben meg van írva, én addig nem ettem, míg férjhez nem mentem. Nyilván addig is ettem, sőt készítettem is kuglófnak nevezett sütiket, főként kevert változatot, de hogy mi is valójában A KUGLÓF, azt Tündi mama tanítottam meg nekem.